PROJETO

SLOW FOOD

Desenvolvemos esse projeto para estudo de um novo conceito gastronômico. A premissa é oferecer, de forma simples e organizada, as receitas e todos os ingredientes necessários para produzir uma refeição completa e saborosa. São 12 opções diferentes por semana, acompanhadas por bedidas que harmonizam. Escolhemos como materiais predominantes a madeira, o marmore carrara, e o mdf branco e preto. Os clientes possuem também a opção de almoçar e jantar no local, com espaço disponível dentro e fora do estabelecimento.